식품 마케팅이 아동의 식생활에 미치는 영향

안녕하세요! 소아비만이 성인비만까지 이어진다는 사실은 이미 널리 알려져 있습니다. 그래서 아이들의 식습관에 대해 신경 쓰는 부모님들이 많은데요, 오늘은 식품 마케팅이 아동들의 식습관과 식생활에 미치는 영향에 대해 알아보고자 합니다.

 

사진출처 : 경북제일신보

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오늘날의 현대 세계에서 어린이들은 TV, 인터넷, 소셜 미디어, 제품 포장과 같은 다양한 채널을 통해 쏟아지는 식품 마케팅 메시지에 점점 더 많이 노출되고 있습니다. 식품 마케팅이 어린이의 식이 선택에 미치는 영향은 어린이의 건강과 웰빙에 미치는 잠재적인 영향으로 인해 관심의 대상이 되었습니다. 이 블로그 게시물에서는 이 문제를 둘러싼 연구를 자세히 살펴보고 식품 마케팅이 어린이의 식습관을 형성할 수 있는 방법을 탐구합니다.

 

식품 마케팅의 영향력

식품 마케팅은 특정 식품 및 브랜드의 인식, 매력 및 소비를 증가시키는 것을 목표로 하는 다양한 커뮤니케이션 전략을 포함합니다 [1]. 음식에 대한 어린이의 선호도, 태도 및 행동을 형성할 수 있는 잠재력이 있습니다. 회사는 어린이의 감정과 욕구에 호소하는 매력적인 광고를 만드는 데 상당한 자원을 투자하며, 종종 어린이의 관심을 끌기 위해 다채로운 포장, 매력적인 캐릭터 및 유명인의 보증을 사용합니다 [2].

 

음식 선택에 미치는 영향

연구에 따르면 식품 광고에 대한 노출은 어린이의 식품 선택 및 소비 패턴에 상당한 영향을 미칩니다 [2]. 연구에 따르면 건강에 해로운 음식과 음료의 광고는 단 스낵, 단 음료 및 패스트푸드와 같이 에너지 밀도가 높고 영양이 부족한 제품의 소비를 증가시킬 수 있습니다. 이러한 유형의 식품 마케팅은 잘못된 식습관, 부적절한 영양소 섭취, 비만 및 관련 건강 문제의 위험 증가에 기여할 수 있습니다 [3].

 

놀이 요인

식품 마케팅이 어린이의 식이 선택에 미치는 영향에는 몇 가지 요인이 있습니다. 첫째, 아이들은 설득력 있는 의도에 대한 이해가 부족하고 재미있고 매력적인 영상에 자연스럽게 끌리기 때문에 취약한 대상 청중입니다. 둘째, 식품 광고에 대한 반복적인 노출은 아이들이 광고된 제품을 끊임없이 요구하는 "지속적인 노출" 효과를 만들어 가족의 구매 결정에 영향을 미칠 수 있습니다. 마지막으로, 디지털 미디어와 소셜 미디어 플랫폼을 사용하면 기업은 개인화되고 대상이 지정된 광고로 어린이에게 다가갈 수 있어 어린이의 영향력을 더욱 강화할 수 있습니다 [2].

 

정책과 기업의 마케팅 책임

식품 마케팅이 어린이의 식이 선택에 미치는 영향을 인식하면서 규제 조치와 업계의 책임에 대한 요구가 커지고 있습니다. 여러 국가에서 어린이에게 건강에 해로운 식품 광고를 제한하는 정책을 시행했거나 고려하고 있습니다. 이러한 정책은 노출을 제한하고, 광고된 식품의 영양 품질을 개선하고, 더 건강한 옵션을 홍보하는 것을 목표로 합니다. 또한 부모의 인식 및 미디어 리터러시 프로그램은 어린이와 그 가족이 정보에 입각한 음식을 선택하고 식품 마케팅 담당자가 사용하는 설득 전술에 저항할 수 있도록 권한을 부여하는 데 중요한 역할을 합니다 [3].

 

결론

식품 마케팅은 어린이의 식이 선택에 상당한 영향을 미치며 어린이의 건강과 웰빙에 잠재적인 영향을 미칩니다. 식품 광고주가 사용하는 설득력 있는 전술은 건강에 해로운 식품의 소비를 조장하고 잘못된 식습관을 조장할 수 있습니다. 식품 마케팅의 영향을 인식하면서 정책 입안자, 업계 이해 관계자 및 부모가 함께 협력하여 어린이를 위한 더 건강한 식품 환경을 만드는 것이 중요합니다. 규정을 시행하고 영양 이해력을 증진하며 지원적인 환경을 조성함으로써 우리는 아이들이 더 건강한 선택을 하고 미래의 웰빙을 보호할 수 있도록 힘을 실어줄 수 있습니다.

 

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[참고자료]

[1] 초찬타리두(2023). "청소년의 식품 광고 및 식이 선택."

[2] EJ Boyland 외. (2015). "어린이를 대상으로 한 식품 광고와 다이어트에 미치는 영향." 디킨 대학교.

[3] "건강에 해로운 식품 마케팅이 어린이에게 미치는 영향." 비만 증거 허브.